Maximize o rendimento da planta

Nossa levedura mais rápido, projetada para acelerar seu processo de produção de etanol.

Nossa levedura mais robusta

Oferece uma poderosa combinação de rendimento e expressão de glucoamilase.

A referência para levedura de alto rendimento

Nossa levedura de maior rendimento, oferecendo forte robustez com o mínimo de subprodutos.

Ter uma fermentação alcoólica bem-sucedida significa gerenciar uma série de estresses que podem afetar o crescimento da levedura e o rendimento geral. Nossos recursos de combinação de leveduras oferecem flexibilidade máxima, ajudando nossos clientes a alcançar a combinação ideal de taxa de produção, rendimento e robustez da planta.

Seja qual for o objetivo, temos a solução de levedura certa para o seu processo específico e condições de mercado. Com o poder combinado de nossa Plataforma SYNERXIA® e ferramenta digital XCELIS® AI, ajudamos a tornar realidade seus objetivos de fermentação.

Com nossa ferramenta digital XCELIS® AI, prevemos com precisão o desempenho em grande escala a partir de experimentos em pequena escala, o que nos ajuda a trabalhar com nossos parceiros para reduzir os riscos da tomada de decisões e fornecer inovação, experiência e suporte.

Por meio de nossa poderosa ferramenta digital XCELIS® AI, aproveitamos big data e modelagem preditiva para fazer melhorias contínuas na eficiência da planta. Combine isso com nosso rigoroso programa de criação e seleção de leveduras e é fácil ver como entregamos consistentemente valor real para nossos parceiros.

Com a variação do valor do milho e melhores ofertas, por vezes há um impulso de moer mais para aproveitar o momento do mercado, em nome da produtividade. No entanto, essa prática nem sempre significa melhor rendimento. Jessica Santos, gerente de serviços técnicos na IFF, falou sobre o tema em artigo publicado pelo Portal do Agronegócio.

Em momentos de clima quente, sinas de etanol de milho enfrentam um duplo desafio: a qualidade do milho – já que o grão é facilmente afetado pelo calor – e difíceis condições de fermentação – que afetam o rendimento. Confirao que Cassio Rubbo, gerente de vendas da IFF, diz sobre o tema.

Pedro Sá, gerente de Serviços Técnicos na IFF, chama a atenção dos produtores para os benefícios do envolvimento de toda a equipe na compreensão do processo fermentativo.